春節(jié)前超市一般會大量囤貨應對春節(jié)銷售高峰，但是春節(jié)過后，這些庫存并不是能夠被完全消化，一部分會沉淀下來。有的甚至長達幾個月乃至數(shù)年。

        占用資金，占用空間，倉庫的管理也變得麻煩使得一部分的新來的貨物無法及時上架，需要為“陳貨”讓地方，無形中形成了“死循環(huán)”。
首先我們要做的就是分類

       根據(jù)實際情況做分類處理，不能搞一刀切。

      把需要的完成的任務劃分到每個月每周來進行


關(guān)于分類：

根據(jù)合同和約定可以退貨的節(jié)日性季節(jié)性商品

此類商品原則上全部退貨。除非超市覺得有保留必要。有的供貨商會講這個商品今后會如何緊俏，會漲價之類，這些話不可輕信。除非確實需要銷售并且供貨商再次提出書面退貨保證。要非常謹慎的防止將供貨商的庫存變?yōu)槌械膸齑妗?br />

采購根據(jù)供貨商優(yōu)惠政策進貨的商品

有些供貨商在春節(jié)前會推出優(yōu)惠政策，鼓勵超市進貨，比如可口可樂百搭十之類。在各種優(yōu)惠條件驅(qū)動下難免會產(chǎn)生進貨的失誤。

采購部門往往解釋這個產(chǎn)品進貨價比較低，退貨劃不來，今后還可以銷售云云。但事實是，百搭十進貨的可樂往往是2.5升的，除了節(jié)日，是銷售很慢的。

這部分貨一定要及時處理。做生意高進高賣，低進低賣，切不可囤貨。尤其做快速消費品，一定是快進快出，加速周轉(zhuǎn)為第一。

常規(guī)商品

常規(guī)商品要參考同期銷售量，保留適當庫存，多余部分也要做清貨處理。
去庫存 不囤貨

庫存處理的具體方法：

1

典型節(jié)日性季節(jié)性商品以退貨為主。這類商品處理較為困難，比如春節(jié)裝飾品，節(jié)日特定包裝產(chǎn)品。這些東西因為時效性，除了春節(jié)無法售賣，春節(jié)后立即下架，通知供貨商，需要在十五天左右完成退貨。

2

確實無法銷售，又無法退貨的典型節(jié)日性季節(jié)性商品，要么封存，要么直接報損、內(nèi)部領(lǐng)用、贈送處理。比如狗年的對聯(lián)、紅包等等。

3

無法退貨、無法調(diào)出的可銷售商品，須個門店報列出清單，由總部牽頭策劃，采購及門店配合，進行一兩場促銷活動來清理庫存。

促銷活動以處理高庫存商品為主，適當加入應季和常規(guī)商品，比如春季護膚品，蔬菜水果等等。

為了促銷有吸引力，達成清庫目標，在定價上，一定要夠狠才行，以清貨回流現(xiàn)金為目標，春節(jié)賺過錢了，錢在哪里呢?錢就是這些貨，把這些貨處理掉，錢就回來了。

應季和常規(guī)商品也要有適當?shù)恼劭?，以增加促銷的力度